Herzog-Siegmund-Ufer 3, Bauernmarkt, 6020 Innsbruck, Österreich

Die Brotschmiede ...... Getreide macht den Unterschied

Ur-Getreide Bäckerei

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Getreide macht den Unterschied

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Wir verwenden ausschließlich bestes Ur-Getreide wie Ur-Dinkel und Ur-Emmer, welches wir auf dem hauseigenen Hof anbauen, ernten und zu den köstlichsten Backwaren verarbeiten.

Unsere lange Teigführung von bis zu 60 Stunden erlaubt es uns auf Hefe zu verzichten.

Wir lieben, respektieren und schützen die Natur, bemühen uns nur das beste daraus zu nehmen und sorgen zugleich dafür, das Erbe der Ahnen zu erhalten.


#freivonWeizen #freivonHefe

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